عالم سمسم والترفيه
<> اهلا وسهلا بك فى المنتدى العالمي <>

مرحبا بك عزيزي الزائر.نرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا إن لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بدعوتك لإنشاء حساب لك!

مع تحيات مدير العام semsem

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عالم سمسم والترفيه
<> اهلا وسهلا بك فى المنتدى العالمي <>

مرحبا بك عزيزي الزائر.نرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا إن لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بدعوتك لإنشاء حساب لك!

مع تحيات مدير العام semsem
عالم سمسم والترفيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
عالم سمسم والترفيه

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

كيكه الشكولاته

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1كيكه الشكولاته Empty كيكه الشكولاته الخميس ديسمبر 24 2009, 15:06

منور اسلام

منور اسلام
مدير
مدير

المقادير:


3 باكيت بسكويت محشي


شوكولاتة


113 جرام زبدة سائحة


4 علب قشطة ( 170 جرام )


4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر


1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى


1/4 كوب حليب سائل


1 ملعقة كبيرة جيلاتين


1/4 كوب ماء حار


شوكولاته جالكسي مبشوره



الطريقة:


- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط


حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .


- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية


عدا شوكولاتة الجالكسي في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت


ويوضع في الفريزر حتى يجمد .


- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الشوكولاته ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى